Как экономят европейцы на примере чехов. Скрытые резервы: Как экономит Европа Как планируют семейный бюджет в европе

В эфире сетевого вещания «ВМ» гости студии обсудили, кто из супругов решает финансовые вопросы в Италии, Венгрии, Испании, Чехии, Японии и США.

Журналист и историк Джованни Савино из Рима рассказал, что в Италии люди обычно женятся очень поздно. Для них важно сначала найти хорошую работу, купить квартиру, машину и научиться обеспечивать себя и будущую семью. Что касается бюджета, то за последние годы ситуация немного изменилась. Если раньше оба супруга имели возможность что-то откладывать, то сейчас денег категорически не хватает.

Снять жилье в Риме стоит около тысячи евро. Плюс коммунальные услуги: это где-то 100-150 евро за воду и 150-200 евро за электричество и отопление. Многие итальянцы не любят пользоваться общественным транспортом, так что в семьях обычно есть по 2-3 машины. А это дополнительные расходы на бензин, - приводит цифры Джованни Савино.

В семье эти расходы, как правило, делятся пополам. Однако если женщине нужно посетить салон красоты, а мужчине, скажем, сходить на футбол, то тут каждый сам за себя.

А вот в Японии ситуация совершенно другая. Женщина, возможно, имеет более низкий социальный статус, чем мужчина, однако именно она целиком и полностью распоряжается общими деньгами.

Многие мужчины несут всю зарплату своим женам, а те потом планируют семейный бюджет и выделяют супругам определенную сумму на личные нужды, - рассказывает президент Русского клуба в Токио Михаил Мозжечков. - Фактически получается, что вся ответственность за использование бюджета лежит на женщине. Мужчина отдал всю зарплату, а женщина «крутится». У кого это получается, у кого нет… Я знаю одну японскую пару, которая развелась из-за того, что жена могла совершать спонтанные покупки, и им из-за этого всегда не хватало к концу месяца. Но в целом японцы достаточно хозяйственные и практичные, на ветер семейные деньги не бросают.

Из общих расходов примерно 30% уходит на жилье, 20-30% - на еду, остальное - на развлечения.

Но если в Японии средняя зарплата молодого человека - 2000 евро, то в Чехии - не больше 1000. Если два человека работают, их общий бюджет - 1500-1700 евро в месяц.

Очень важно с умом распорядиться этими деньгами. Чехи с детства учат детей, как планировать свои расходы и траты. Они, как и итальянцы, не спешат выходить замуж и жениться, делают это лет в 30. Чехия - одна из самых «закредитованных» стран Европы, очень много людей живут на кредиты. Ставки по ипотеке низкие (1,5-2%), поэтому она популярна, - описывает ситуацию в Праге журналист Владимир Снегирев.

В Испании браки заключать принято еще позже, чем в Италии и Чехии - в 35-40 лет. Бюджет семьи делится строго пополам.

Когда вы только начинаете отношения, при всех походах в рестораны, кино каждый партнер оплачивает половину. Вас могут пригласить в ресторан и оплатить ужин, но в следующий раз платить будете вы, - делится специалист по коммуникациям компании «Фокус Репортс» Дарья Кустова . - Когда вы начинаете жить вместе, единственное, что меняется - то, что вы знаете, сколько каждый зарабатывает, и соответственно можете завести общий счет в банке. Вы можете составить список расходов.

Больше всего денег у молодой семьи уходит на ипотеку или аренду жилья.

Похожая ситуация и в венгерских семьях. Только с тем отличием, что каждый вкладывает в общий бюджет сумму, пропорциональную своей зарплате. А еще тут всеми расчетами - а венгры это дело любят - занимается мужчина. Считается, что они делают это более осмысленно.

Около 25-30% бюджета уходит на еду и хозяйственные средства, примерно 10% - на здоровье, еще 10% - на подарки членам семьи, и где-то 20-30% откладываются, при условии, что у семьи есть квартира, - говорит менеджер по маркетингу туристической компании «1000 дорог» Ольга Рожкова .

В большинстве американских семей бюджет тоже общий. У пары есть счет в банке, куда поступает зарплата и мужа, и жены. Они тщательно планируют статьи расходов: дом, машины, телевидение, интернет. Большая часть расходов идет на ребенка.

Американцы отличаются тем, что они практически всю жизнь живут в кредит. Это основная статья расходов - плата за жилье по кредиту. Средняя процентная ставка здесь - 4-4,5%. Когда покупается дом, это кредит на 30 лет, - рассказывает QA-инженер Марина Золина.

Подписывайтесь на канал «Вечерней Москвы» в Telegram!

Мы решили заглянуть в карман жителей разных стран мира, чтобы узнать, как они тратят свои деньги. Самыми бережливыми оказались японцы. Из-за боязни стихийных бедствий, а также из любви к накоплениям они откладывают каждый месяц до 25% от своей зарплаты, в то время как европейцы - максимум 15%. У них получается экономить благодаря специальным ночным тарифам на коммунальные услуги и супервыгодным сезонным распродажам, на которых они полностью обновляют свой гардероб.

Французы ради такого даже берут отгулы на работе. Впрочем, экономя на мелочах, европейцы часто позволяют себе ужины в хороших ресторанах, а из-за легких кредитов многие живут в долг, - пишет Сегодня .

Жители этой страны платят самые высокие налоги в Европе - до 58% от своих доходов. Так что здесь поневоле будешь бережливым. «В среднем на проживание у людей уходит 40% их ежемесячных доходов, электричество, которое здесь очень дорогое, и вода «съедают» 20%, страховки - 25, а расходы на телефон, Интернет и телевидение - еще 15%», - рассказывает жительница Швеции Марина Траттнер. Впрочем, здесь за многие вещи платить не нужно. Например, за образование.

«Еще пример - лекарства: максимальная сумма, которую шведы платят за них в год, - 2200 крон (250 евро). Потом до конца года выдается «бесплатная карточка», и по ней рецептурные лекарства уже выдаются бесплатно. Помогают здесь и с жильем: часть кредита на него каждый месяц оплачивает государство», - рассказывает Марина.

ПРОВЕРКА НА ПРОЧНОСТЬ. Несмотря на все это, шведы все равно стараются экономить. «Например, стараются покупать все на распродажах, - говорит Марина. - Обязательно перед этим проверяют на специальном сайте, какие из вещей получили лучшие результаты тестирования». Также, по словам Марины, жители Швеции достаточно бережно относятся к одежде и другим вещам. «А когда дети вырастают из своей одежды, их учат оформлять анонсы на сайте объявлений и продавать их. Взрослые шведы делают так же», - рассказывает Марина.

СОХРАНИТЬ КРОНЫ. Также стараются шведы откладывать и вкладывать деньги. «Например, для детей. Некоторые родители, которые получают пособие на ребенка до 16 лет (100 евро), кладут его либо целиком на счет ребенка, либо какую-то его часть. Также на дни рождения детям могут дарить сертификаты инвестиционных фондов. Они стоят недорого, но со временем растут в цене, - рассказывает Марина. - А где-то с 35-40 лет шведы начинают откладывать часть своих доходов на пенсию, которую они будут получать параллельно с официальной».

ЯПОНИЯ: ЗАНАЧКА В 25%

Спецтетради для хозяек

Японцы - заядлые накопители. По их мнению, заначка должна обязательно быть (на случай, например, стихийных бедствий, которые здесь нередки). При этом сколько бы ни было на счету у японца, он всегда будет выглядеть очень скромно», - рассказывает Екатерина Имаи, которая живет в Японии. В среднем японцы откладывают до 20-25% от своего дохода каждый месяц. «Помимо банковских вкладов, они любят вкладывать деньги еще и в страховые фонды. Именно поэтому страховки занимают немалую долю их семейного бюджета после выплат по кредитам за жилье», - говорит Екатерина. Кстати, что интересно: если в европейских семьях, как правило, оба супруга планируют семейный бюджет, то в Японии все по-другому. «Дело мужчины - зарабатывать. Дело женщины - распределять эти деньги. Они, к примеру, устанавливают сумму карманных денег для своих мужей», - рассказывает Екатерина. А для того чтобы правильно все спланировать, покупают специальные тетради, в которых есть разделы для текущих расходов и доходов (туда можно подклеивать чеки).

ТУРЦИЯ: СБЕРЕЖЕНИЯ В ЗОЛОТЫХ БРАСЛЕТАХ

Браслеты. На них денег не жалеют

Турок нельзя отнести к бережливой нации. «Восточный темперамент и желание продемонстрировать всем свой достаток дают о себе знать, - рассказывает Яна Темиз. - Например, турки стремятся каждый год обновлять свой гардероб, делать ремонт в своих квартирах раз в 5 лет и покупать новое авто раз в 3 года. А поскольку привычки откладывать на все это деньги нет, то они берут кредиты, а потом выплачивают их годами».

СЕМЕЙНАЯ АРИФМЕТИКА. Кстати, выплаты по кредитам или за аренду жилья составляют львиную долю расходов турецких семей. «А вместе с коммуналкой все это может «съесть» даже половину доходов. Также дорого обходится наличие машины: в Турции одни из самых высоких цен на бензин в Европе, - рассказывает Яна. - Те турки, которым все-таки удается отложить лиры, вкладывают их в золото. Они покупают золотые монеты, которые называются «золото республики»». Еще есть специальные золотые браслеты, которые можно купить и продать в любой ювелирной лавке. Чтобы купить такой браслет, турчанки-домохозяйки устраивают «золотые дни».

«Каждый месяц в назначенный день десять женщин собираются по очереди у одной из них, чтобы пообщаться, а также каждая из них должна принести на встречу сумму, равную стоимости одного грамма золота. Все деньги вручаются хозяйке дома, и она может распоряжаться ими по своему усмотрению. Но, как правило, она покупает очередной золотой браслет, - рассказывает Яна. - И так по очереди каждая женщина обзаводится очередным украшением. Получается что-то вроде рассрочки: каждая сразу получает браслет, а потом в течение нескольких месяцев ходит в гости и по частям отдает деньги».

БРИТАНИЯ: РОЗЫГРЫШ ОБЛИГАЦИЙ

Благотворительные магазины. Сюда приносят ненужные вещи

Британцы любят планировать свой бюджет на годы вперед. «Например, сейчас в стране очень популярна телепередача, которая как раз этому посвящена, - рассказывает житель Лондона Константин. - Большинство старается откладывать где-то 10% от своей зарплаты. Часть денег хранят на депозитах, часть - вкладывают в premium bond, т. е. в «выигрышные облигации» - государственные ценные бумаги, процент по которым идет в призовой фонд, и каждый месяц среди держателей этих облигаций проводится розыгрыш».

Но есть и проблемы. «Цены на недвижимость даже в маленьких городах высокие, поэтому что аренда, что кредит отнимает основную часть доходов вместе с комуслугами. А из-за того, что здесь почти все можно взять в кредит, то люди платят каждый месяц еще и проценты за другие предметы необходимости или роскоши, - говорит Ирина. - И некоторые настолько не умеют распределять бюджет, что компании по выкупу долгов зарабатывают сейчас на этом большие деньги».

ГЕРМАНИЯ: КОЛЛЕКЦИЯ ЧЕКОВ

Жители этой страны - самые бережливые среди других европейцев. Таковы данные одного из исследований, которое проводилось в прошлом году специально в честь Всемирного дня сбережений. В среднем они откладывают по 180 евро в месяц, что составляет около 10% от их доходов (средняя зарплата - 2000). «В первую очередь они копят для детей и откладывают в пенсионный фонд», - рассказывает жительница Германии Елена. При этом немцы хранят сбережения не только в банке на счету, но и, например, в ценных бумагах.

ФИНАНСОВЫЕ ПЛАНЫ. Разумеется, чтобы иметь заначку, немцы тщательно планируют свой бюджет. «Прежде всего деньги уходят на плату за аренду квартиры или выплату кредита на жилье (это может «съесть» до 50% доходов) и коммунальные услуги, затем идут страховки, а на то, что осталось, живут, - рассказывает Елена. - Например, в моей семье расходы такие: мы платим около 700 евро в месяц за дом, коммунальные расходы - 230 евро, страховки - около 100 евро, а на питание у нас уходит 600 евро». Немалая доля от доходов идет и на содержание авто. «По кредиту на машину мы платим 250 евро ежемесячно, а бензин и ремонт обходятся нам в 200 евро», - подсчитывает женщина.

А вот меньше всего, по словам жительницы Германии, немцы тратят на одежду. «Они не готовы платить бешеные деньги за бренд, - рассказывает Елена. - Поэтому многие отслеживают распродажи, так как на них можно купить все со скидкой в 70%». Да немцы особо и не стремятся обновлять свой гардероб. «Немец может носить одну и ту же вещь годами. И при этом его абсолютно не будет смущать то, что она может выглядеть старомодной или заношенной», - говорит жительница Берлина Мария Фельдман. Когда же, наконец, вещи надоедают, то их, как правило, отдают в различные благотворительные организации.

НОЧНАЯ СТИРКА И ДОЖДЕВАЯ ВОДА. Экономят немцы не только на одежде. «Например, чтобы сэкономить электроэнергию, они используют т.н. «специальные тарифы». По ночам электричество дешевле, поэтому они запускают стиралку на ночь. А помещение отапливают, только когда уже совсем холодно. Т.е. при 10 градусах на улице они наденут шерстяные носки, но не включат отопление. То же самое и с водой: они стараются максимально использовать дождевую воду, например, для полива», - рассказывает Елена. Однако в жизни немцев есть вещь, на которой они ни за что не будут экономить. Это отпуск: немцы очень любят путешествовать.

ТЫСЯЧА ОТ ГОСУДАРСТВА. К слову, в Германии есть возможность часть потраченных денег «отбить» у государства. «Так, возвращается часть средств, потраченных на рабочую одежду, проезд на работу и оплату детсада (ведь вы отдаете ребенка в сад, чтобы иметь возможность работать), - говорит Елена. - В итоге может «накапать» и 1000». Поэтому немцы скрупулезно «коллекционируют» чеки.

ФРАНЦИЯ: БЕРУТ ОТГУЛЫ РАДИ РАСПРОДАЖ

Авто на всех. Есть спецстоянки, где можно найти попутчиков

Как и немцы, французы тоже ценят каждый заработанный евро. «Готовясь к крупным покупкам, тщательно изучают буклеты, проводят анализ рынка и даже собирают сметы у различных продавцов или поставщиков. Из-за такого отношения французов часто считают жадными. Но это не совсем так. Просто у них каждый потраченный цент должен быть оправдан», - рассказывает Катерина Оливье, живущая во французском городе Лионе.

ЭКОНОМИЯ НА НАЛОГАХ. Любят французы и распродажи. Они здесь называются «сольды», и скидки во время них могут достигать 80%. «Готовятся к сольдам французы заранее: ходят «на разведку» в магазины и даже могут припрятать среди других понравившуюся вещь. А когда они начинаются, даже берут отгулы на работе», - рассказывает Наталья, живущая во Франции. Экономят французы не только на одежде. «Например, чтобы снизить расходы на бензин, а заодно и позаботиться об экологии, используют т. н. covoiturage («совместное использование автомобиля»): берут к себе в машину кого-то, кому ехать в ту же сторону, а все расходы делят пополам. Есть даже специальные сайты, где можно найти попутчиков», - рассказывает Катерина Оливье. К слову, сэкономленные тем или иным способом деньги французы откладывают. В среднем получается где-то 10-15% от доходов.

КУЛЬТ ЕДЫ. А вот на чем жители Франции предпочитают не экономить, так это на еде. «Они любят вкусно поесть и выпить. Поэтому предпочитают покупать хлеб, вино или рыбу не в супермаркетах, а в специализированных магазинах. А процессу пищи они вообще уделяют особое внимание. Они могут час обедать с друзьями в каком-то ресторанчике, болтая, а потом - перейти в другое место выпить кофе», - рассказывает Катерина Оливье. Поэтому неудивительно, что на еду французы тратят даже немного больше, чем на жилье. Так, по данным французского Госкомстата, 25% от своего годового дохода жители этой страны тратят на питание, 20% - на оплату жилья, 18% - на транспорт, 9% - на одежду, а также почти по 5% - на здравоохранение и развлечения.

США: БЕРУТ ОЧЕНЬ МНОГО КРЕДИТОВ

«С самого детства маленьких американцев приучают рассчитывать во всем, в том числе и в финансах, только на себя. Поэтому, вырастая, жители США стараются накопить деньги на все, что только можно, и выгоднее вложить их», - рассказывает об американцах Марина Полякова, которая живет в Америке более 20 лет. По ее словам, как правило, большинство американцев откладывает деньги себе на пенсию. «Никто не надеется на государство. Поэтому, помимо отчислений в фонд соцобеспечения, они также откладывают деньги в негосударственные пенсионные фонды, – продолжает рассказ Марина. - Заранее заботятся они и об образовании своих детей. Как только в семье появляется ребенок, многие открывают счет, куда откладывают ему деньги на образование.

Также многие американцы стремятся приобрести недвижимость, считая это хорошим вложением. Но чтобы получить на это кредит - в США важно иметь хорошую кредитную историю. Поэтому многие стараются взять как можно больше кредитов на небольшие суммы и быстро их погасить. Но не у всех это получается». «Большинство населения в долгах, как в шелках, и все равно продолжают брать кредиты на ненужные дорогие вещи», - говорит жительница США Татьяна Андерсон.

БЮДЖЕТ ПО-АМЕРИКАНСКИ . Если же говорить о ежемесячных расходах американской семьи, то они велики. «Самая большая статья расходов - жилье. На него уходит $600-1000. На 2-м месте - медстраховка в $300-1000, страховка на авто в $100, затем идет питание, которое забирает до $400-500, а потом - комуслуги в $150-250. При этом средняя зарплата американцев - $1500-3000, - рассказывает Татьяна. - Зато на одежду у американцев уходит немного. Здесь нет болезни статуса, в отличие от Украины: $5 за футболку и $15 за джинсы - красная цена».

Я знаю семью, где даже двухлетний ребенок приучен, подходя к умывальнику, выкручивать ручку крана в крайнее правое положение (холодная вода), чтобы на кухне не включилась колонка.
Я знаю семью, у которой средняя температура в квартире зимой - 13-14 градусов, а хозяйка раз в неделю отогревается в сауне при бассейне.
Я знаю семью, где хозяйка заходит на кухню только в зимних сапогах. Думаю, таких семей много, и я .

Но это все-таки, скорее, крайности. Лично я хожу дома в футболке (хотя могу и снять). Батареи продул, алюминиевые окна поменял на пластиковые, технологическую дырень на кухне заделал. Да и зима в этом году в Сантьяго довольно мягкая. Сашка купается в ванной, не выключая воду (не получается приучить), остальные члены семьи пользуются душем. Отопление включаем, как правило, на час вечером, когда укладываем Сашку, на час утром, когда надо вставать. Если за окном ниже +10, оставляем отопление на ночь. Счет за газ за два месяца январь-февраль жду в районе 200 евро.

В среднем же "температура по больнице" примерно следующая. Вот что рассказывает типичная галисийка.

"О, российского читателя напугать легко, ибо в России немилосердное центральное отопление, все привыкли в футболках зимой по квартире бродить, и форточки нараспашку. И стоит это удовольствие относительно недорого. Им не понять.)

Я, когда сюда переехала, первые годы было очень тяжело материально, приходилось на всем экономить, денег не хватало. Так что привыкла.) Ну и осознанность проснулась к бережному отношению не только к своему карману, но и к окружающей среде. Полностью избавилась от вредной привычки оставлять включенным ненужный свет в комнатах, не оставляю открытым кран c водой без надобности. Лампочки - энергосберегающие, техника класса A+

Живу одна сейчас, так что летом почти всегда мою тарелку и кастрюлю холодной водой, зимой все-таки чаще горячей.

Отопление. Гвоздь программы. Отопление у меня сейчас газовое (в прошлом году меняли во всем доме). Счетчик стоит в квартире. Когда холодно - включаю. Знаю, что, если не выключать вообще, то за день набежит примерно на пять евро, то есть 150 евро в месяц. На это не готова, да и не надо мне - слишком жарко бывает в квартире. В свитере не сплю, но в нем дома хожу (когда с Россией разговариваю все удивляются как у нас холодно) и чего это я, бедная, не в футболке). Без отопления бывает в квартире 16-17 градусов, с отоплением 19-20.

Отопление включаю минимум часов на шесть, иначе не рентабельно, счетчик больше крутит в начале, потом не так быстро.
На ночь не оставляю включенным никогда (один раз оставила для эксперимента на сутки, было очень жарко спать).
Новые окна хочу поставить, но пока вот никак. Кстати, хунта объявила об очередной материальной помощи населению в этом благородном деле.

То есть, конечно, я экономлю, но без фанатизма. А как же иначе? Не останется на поездки)
Несколько дней уже не включала отопление вообще, глянула для интереса температуру в квартире - 17 градусов.

У меня друзья - русские - тратили по 600-700 евро каждые два месяца на отопление дома зимой в Сантьяго. "

Это был рассказ галисийски, а вот что пишет Римма domashnyaya из своего солнечного Аликанте:

"Когда мы только приехали в Испанию, первую зиму нам было очень холодно, мы круглые сутки жгли масляные обогреватели, платили огромные счета за электричество и пытались согреться. Но вскоре поняли, что наши дома не рассчитаны на то, чтобы их топить, кругом щели - в дверях, в окнах - всё тепло моментально улетучивается, а стоит залепить все щели, сразу на окнах скапливается конденсат, влажность, все запотевает и пахнет сыростью.

Тогда мы стали присматриваться к испанцам, смотреть, как проводят зиму они. Оказалось, что топить не нужно, главное - это тепло одеться и открыть все окна. Удивительно, но как только мы стали так делать - мы согрелись! Теперь мы последние три года не включаем обогреватели вообще (продали все свои 5 обогревателей на блошином рынке), покупаем перед началом зимы всем очень тёплые одеяла, тёплые пижамки и тёплые тапочки. Больше времени проводим на улице, на террасе, на балконе, где солнышко, пьём чай и чего-нибудь покрепче - короче, теперь нам не страшна испанская зима.... "

y_xylu добавляет из Сарагосы:

"Мы привыкли зимой в доме в двух кофтах, теплых штанах, а главное в толстых носках и очень теплых тапочках на толстой подошве. У меня было пар 5 разных тапок на все времена года, из них 3-4 в разной степени теплые. (Если честно, то в московской квартире не намного теплее). Конечно, окна без щелей самое главное. В Сарагосе очень сухо, а если там зимой открыть все окна, ветром унесет в какую-нибудь страну ОЗ. Потому что вся Испания разная, пять климатических зон, как-никак. Но даже при таком холоде дома ниже 14 не опускалось (и то только после многодневного отсутствия зимой), а обычно по утрам 16-17, за час прогревали с утра, потом иногда днем (мы дома в основном работали), часик-два вечером, тоже в основном чтобы ребенка уложить. Ночью не топили - не столько из экономии, сколько от бессмысленности. Становилось душно, но не тепло. А вообще многие там покупают всякие электро-простыни и электро-одеяла, ну а нам понравилось самое простое - грелка в постель. "

В общем, резюмирую. Если вам нужны раскаленные батареи и открытые форточки зимой, лучше всего жить в России. И экономить на чем-нибудь еще:)

P.S. Отели бронирую

Коммунальная экономия

«Экономия воды и электроэнергии - у них в крови. Мне кажется, они с этим рождаются. У них такого нет, чтобы свет по всей квартире горел. Они за этим постоянно следят», - рассказывает итальянская эмигрантка Нина Сидоренко. По ее словам, европейская бережливость иногда перерастает даже в жадность. Например, когда европейцы принимают душ, вода у них постоянно не течет. Итальянец зайдет в душевую кабину, намокнет и обязательно выключит воду. Затем он намылится и только после этого вновь включит душ, чтобы обмыться. При этом их искренне удивляет и возмущает расточительность выходцев из бывшего СССР, которые по полчаса могут стоять под открытым душем просто ради удовольствия. «Иногда доходит до смешного. Особо экономные итальянки ставят таз и собирают в него воду после душа. А потом этой водой моют полы в квартире или доме», - рассказывает Нина Сидоренко.

Подобная бережливость характерна и для голландцев. Оно и понятно, ведь за коммунальные платежи приходится платить много. Например, арендная плата за скромную квартиру составляет в месяц порядка 750 евро. При этом за коммунальные платежи приходится выкладывать по 250-300 евро, а в отопительный сезон и того больше. «Ванные здесь принимают редко - выходит дорого. Я знаю пару семей, где отцы гоняют дочек из душа, которые, по их мнению, там слишком долго стоят. Они им просто отключают воду, чтобы те выходили», - рассказала Мария, несколько лет назад переехавшая из Украины в Голландию.

В добавок к этому европейцы обязательно устанавливают в своих домах «экономную» сантехнику. Все их унитазы оборудованы двойной кнопкой смыва: нажатие одной из них сливает только полбачка воды.

Кроме того, чтобы экономить горячую воду, европейские хозяйки в последние годы активно используют моющие средства и порошки, которые растворяются в холодной воде и после которых не нужно ополаскивать посуду. При этом мало кто из них используют проточную воду для мытья посуды - это считается транжирством. Тарелки и чашки моют в тазике и только потом промывают их проточной водой.

Особого внимания заслуживает практика отопления своих жилищ. Во многих европейских квартирах нет центрального отопления, вместо них работают индивидуальные двухконтурные котлы. А в южных странах, например в Италии, нет и того. «У них есть «штупы» - это такая железная печка на колесиках, наподобие нашей буржуйки. Только она отапливается не дровами, а газом из баллона, который прикручивается к печке. Когда наступают холода, они отапливают свои помещения этой печкой, перемещая из комнаты в комнату», - рассказывает Нина Сидоренко. Недостаток этого метода отопления налицо - если печку выключить, тепло быстро улетучивается. Ночью ее не топят - небезопасно, поэтому ночами у них в помещениях становится весьма прохладно. Но итальянцев это не смущает. Чтобы не мерзнуть, они активно утепляются: спят в пижамах на теплом фланелевом белье под зимними толстыми одеялами.

И, главное, европейцам даже в голову не приходит мысль не оплатить коммунальные услуги. Для них это святое. Никаких просрочек и реструктуризаций. Первое, на что откладываются деньги из зарплат, пенсий и стипендий, - на аренду и коммуналку.

«Неделя хомяков»

Обедать в кафе?! Заказать на обед пиццу или суши?! Большинство европейцев считают это непозволительной роскошью. «Многие люди берут с собой еду, приготовленную дома. Или ходят в столовые при компании. Обедать в кафе - дорого. Это не так, как в Украине - можно выйти и пообедать за 40-60 грн. В Нидерландах это гораздо дороже», - рассказывает голландец Ханс Рамаекерс.

По его словам, в дорогие рестораны уже никто не ходит - предпочитают искать более доступные заведения с хорошей кухней. Причем, если раньше состоятельные голландцы могли себе позволить посещать рестораны дважды в месяц, то сейчас ограничивают себя и устраивают гастрономические праздники высокой кухни не чаще одного раза в 30 дней.

При этом средний класс не выходит из дому без бутербродов и питья: зачем тратить деньги на перекус где-то в кафе?

Это характерно и для жителей других стран ЕС. «Семьи с детьми сначала кушают дома, а потом выходят в свет. Так экономится много денег. А большинство людей экономят деньги, выходя в свет не слишком часто. Если раньше делали это обычно три раза в месяц, то сейчас начинают выходить только один раз», - рассказывает 35-летний житель болгарской Софии Дмитрий Атанасов.

Также среди болгар очень распространенный способ экономии - это использование членских карт. Самая популярная в Болгарии - карта SCI. Ее обладатели могут сэкономить до 20% на счетах в кафе и ресторанах. Также есть скидочные карточки от телефонных компаний для местных клиентов, дисконты по кредитным картам - обычно до 10%.

Стремясь сэкономить деньги на питании, европейцы просто обожают разнообразные акции от супермаркетов. «Пару раз в квартал в голландских супермаркетах «Албер Хейн» объявляются так называемые «недели хомяков». Так вот, народ во время этих «хомячьих недель» забивает свои холодильники до отказа. Причем впрок покупается не только мясо и рыба, а даже хлеб! Его кладут тоже в морозилки и по мере надобности достают оттуда и размораживают просто на воздухе. Микроволновки в Голландии не любят. После разморозки хлеб очень даже съедобный. Украинский хлеб развалился бы, а их - нет», - рассказывает Мария.

Еще один из способов экономии в Европе - отказ от закупки продуктов в одном супермаркете. «Многие люди закупают продукты в разных супермаркетах - ищут скидки на разные товары. В одном - овощи, в другом - рыбу, в третьем - мясо и сыр. Так выходит дешевле», - говорит Ханс Рамаекерс.

Голодные праздники

Обильные и продолжительные застолья - это не по-европейски. Никто из них не готовит оливье ведрами, с богатыми закусками, выпивкой и несколькими горячими блюдами. Все значительно проще. Гостеприимные хозяева вполне могут в качестве закусок выставить на стол только чипсы и орешки. И это никого не смущает. Есть и другая распространенная практика - гости должны прийти со своей едой. «Если зовут гостей, то хозяин готовит одно или два блюда, а остальное гости сами приносят. Каждый идет с каким-то блюдом», - рассказывает австрийка Виктория Нойманн.

Дарить дорогие подарки в Европе тоже не принято. Например, средняя стоимость подарка имениннику обычно составляет 10-15 евро, не больше. Можно меньше.
«Если идешь к другу и знаешь, что кормить на этом вечере не будут, можешь подарить ему бутылку пива», - рассказывает о голландских нравах Мария.

Приглашенным на свадьбу придется раскошелиться чуть больше. И то, если они идут не только на роспись, где молодые получают исключительно цветы и словесные поздравления. Родственники молодоженов, приглашенные на застолье в кафе, должны подарить виновникам торжества где-то по 50-100 евро. «Интересно, что молодожены записывают, кто и сколько им подарил на свадьбу, и когда этот человек приглашает на собственное торжество, они обязаны ему «отдарить» такую же сумму, не меньше», - рассказывает Нина Сидоренко.
Ну и, конечно же, все европейцы не прочь поесть и погулять на «шарик». Это абсолютно не считается зазорным, и эту особенность активно используют различные продавцы. «Например, продавец в австрийском мебельном магазине настойчиво рекомендует моему мужу в день его рождения прийти и получить бесплатно порцию жареной картошки и бифштекс. И многие приходят», - рассказывает Виктория Нойманн.

Скромный «прикид»

Европейцы, как и украинцы, соблюдают на работе дресс-код. А вот требование ежедневно менять одежду совсем необязательно, хотя и принято во многих странах. Офисные служащие обычно имеют в своем гардеробе два-три деловых костюма, не больше. Обновляют его каждый сезон только люди с достатком выше среднего. Все остальные носят свою одежду несколько лет подряд. То же самое касается и обуви. И никаких дорогих шуб, которыми можно «шикануть», или дорогих брендов.

«Все дорогие бренды типа Versace или Max Mara не котируются. Ищем одежду красивую, но более дешевую. И все ждут скидок. В этот период покупаем 2-3 обновки на сезон», - рассказывает Ханс Рамаекерс.

В Италии, например, максимальные скидки на одежду и обувь объявляются перед Рождеством и 15 августа. В это время все итальянцы тратят деньги на обновки, которые уценивают на 70%, а иногда и все 90%.

А еще европейцы не гнушаются секонд-хендом. «Богачи на секон-хенд ходят редко, хотя тоже забегают, чтобы найти интересные античные вещи. А средний класс, студенты и малоимущие практически все там покупают - и одежду, и мебель, и шторы, и игрушки...» - рассказывает Мария.

Но, несмотря на свою бережливость, соседствующую со скупостью, в Европе считается хорошим тоном помогать малоимущим и нуждающимся. «У нас принято отдавать одежду родственникам или в сиротские дома»,- констатирует болгарин Дмитрий Атанасов.

А в Голландии вообще магазины по продаже секонд-хенда держат волонтеры. Деньги, вырученные за поношенные вещи, они отправляют на добрые дела: детям в Африку или в украинские детские дома. Причем, продавцы-волонтеры не получают за работу на таких «секонд-хендах» никаких зарплат. Здесь с этим строго.

Привет моим медленно появляющимся читателям!

Вчера я погуляла по блогам схожей мне тематики и обомлела - сколько замечательных русских людей живут за границей! Особенно наши девушки, которые приезжают сюда, начинают все с нуля, ищут себя, идут к своему счастью.
И как чудесно, что они делятся своим опытом и помогают другим получше узнать свой новый дом. Очень надеюсь, что и мой блог кому-нибудь поможет.



Если честно, конкретно сейчас было бы очень в тему написать про странности немцев и, в особенности, немецких мужчин. Мой муж занимается йогой и жует брокколи весь вечер и очень переживает из-за набранных 500 грамм. О, Боги! Я тем временем жую вечерами пончики и понимаю, что что-то не сходится)) Но подожду еще чуток и поднакоплю материал для отдельной темы)) >> (П.С. А вот и обещанный пост про немецких мужчин! )

В своем прошлом посте "Экономия как стиль жизни немцев" обещала продолжить тему экономии и написать, КАК экономят немцы.

ПОЧЕМУ они это делают - мы уже примерно поняли, и мы не будем больше их осуждать, гнобить и высмеивать, правда?)) Мы войдем, хотя бы на время, в их положение и представим, каково это, отдавать половину (а то и больше) своей зарплаты и пытаться выжать максимум из того, что они получают на руки. А еще у меня есть идея получше - давайте поучимся у них экономии. Честное слово, если бы в Москве я экономила так, как экономлю теперь в Германии, то сейчас бы у меня уже был какой-никакой, но свой небольшой капитал.

Как экономят немцы:

1) Порядок во всем



Не только семейные бюджеты в Германии четко подсчитаны. Студенты и одиночки четко знают, сколько месячного бюджета на что рассчитано. Траты записываются, чеки собираются, а потом тщательно анализируются, чтобы выявить ненужные и избыточные траты. Haushaltsbuch (книга учета расходов) или мобильные приложения схожей тематики здесь скорее правило, чем редкость. Придерживаясь системы, к концу месяца они уходят не в минус, а в плюс.

2) Вода









Немцы экономят воду, но совсем не всегда так, как в небылицах, которые вам рассказывают знакомые. В меру. Да, вода никогда не течет в немецких квартирах просто так - ни когда они чистят зубы, ни когда готовят, ни когда моют посуду. Не только из экономии. Немцы нашли себе отличную причину - таким образом они "экономят ресурсы" . Нет, серьезно, это правда так, они сознательно заботятся об окружающей среде больше, чем какая-либо нация в мире. к тому же, "я экономлю ресурсы" звучит гораздо лучше, чем "я и так плачу сорок процентов налогов, я не могу еще и растранжиривать воду". Именно поэтому в большом количестве немецких квартир нет ванной.

3) Электричество







Весомая статья расходов. В год среднестатистическая немецкая семья из трех человек платит за электричество 1200 евро. Поэтому расходы стараются сокращать осознанно, при этом не причиняя себе дискомфорта - выходя из комнаты, выключают свет, едят при свечах, используют полностью загруженными стиральную и посудомоечную машины, следят за бытовыми приборами. Используют энергосберегающие лампы (Sparlampen), кастрюли с толстым дном (Sandwich-Boden), дольше сохраняющие тепло и быстрее нагревающиеся, для разогрева пищи используют микроволновки, и часто готовы платить за бытовые приборы больше, если они энергосберегающие (с маркировкой "А++" и "А+").

Простые правила, да? В России уже постепенно дело идет к таким же условиям. Думайте о природных ресурсах, друзья, их у нас не так много)) И о семейном бюджете, конечно.

4) Отопление

Вынесу этот пункт отдельно. Зимой немецких домах по сравнению с российскими холодно! Они предпочитают укутаться в свитер и накрыться пледиком, но включить посильнее отопление - только в экстренном случае, когда гость уже посинел!


Согласно немецким исследованиям, засыпается в спальне лучше всего при 16-17 градусах! Конечно, опять же, "я не могу себе позволить включить дома отопление" как-то не поворачивается язык сказать, гораздо благозвучнее выдать: "ах, как свежо!" и прыгнуть в термобелье под пять одеял .

Я боролась с этим отчаянно, так как мерзну в любое время года (зимой я похожу на картинку слева).
Теперь у меня невероятно теплое термо-одеяло, а зимними ночами окно мы больше не открываем. Только на пару минут перед сном, чтобы проветрить.





5) Одежда и статусные вещи


Тут нет культа одежды, мало кто страдает шопоголизмом (юные особы только, но куда без этого) и все знают, какие предметы одежды и обувь им в данный момент нужны.
Совершать импульсивные покупки, превышающие их возможности - не в крови у немцев. Они хорошо ухаживают за своими вещами, чтобы они дольше прослужили и гонятся скорее за удобством и функциональностью, чем за модой. Тем более, им чужда как потребность "шикануть" или "всех поразить", так и жизнь не по средствам. Бюргеру никогда не придет в голову заплатить за автомобиль больше, чем свои 5-7 зарплат. Он никогда не влезет в долги, чтобы купить престижную модель авто соседу на зависть и не потратит ползарплаты на брендовую вещь, чтобы "не ударить в грязь лицом".

О беспеченные немцы одеваются порой шокирующе просто (не буду говорить обо всех). Вещей покупается мало, зато качественных и универсальных.

Разодетых людей тут редко встретишь, только если у театра или концертного зала. Девушки на высоких каблуках днем - обычно туристки или еще не привыкшие к Германии иностранки.

По мнению немцев, в жизни существует множество важных вещей, которыми нельзя жертвовать ради престижа, моды и даже собственных желаний. То же самое касается дорогой дизайнерской мебели, шуб и украшений - эти вещи не входят в число вещей первой необходимости и приобретаются только теми, у кого уже все есть, поэтому и пользуются гораздо меньшей популярностью, чем в Москве.

Обычный средний немец не брезгует эконом-классом во всем, заранее расставляя в своей жизни приоритеты.



6) Пфанд


Пфанд - залог, включенный в стоимость многих бутылок от напитков . Возвращать их в магазин не считается чем-то зазорным, это делают абсолютно все.
У меня под окном как раз магазин напитков, там на парковке можно увидеть как велосипеды, так и порше. Напитки покупаются ящиками, в которых потом и возвращаются пустые бутылки. В среднем Пфанд составляет до 25 центов. Радость экономии при этом, конечно, не затмевает чувство сознательности - сдал бутылку - помог ресайклингу - позаботился о природе)) Для возврата пфанда есть также специальные автоматы практически во всех супермаркетах, перед кассами. Об этом я уже писала


7) Продукты


Продукты в Германии качественные везде, многие немцы предпочитают био-продукты (они настолько важны немцам, что заслуживают отдельной темы в моем блоге >> вуаля пост о био-продуктах ) но только те, что очень нужны. Умеренность и еще раз умеренность во всем.

Средние немцы затариваются в супермаркетах эконом-класса на всю неделю и не едут туда снова, пока все не съедят. Выброшенная еда и связанное с этим чувство вины могут испортить немцу весь день. Иногда даже истекший срок годности ("да они эти цифры просто так ставят, курица ведь еще не пахнет!") не может встать на пути его добрых намерений.

8) "Блошиные" рынки (Flohmärkte)



Их в Германии множество. Подержанные, но интересные вещи стоят там копейки, к тому же там часто есть на что поглазеть. Старые вещи не выбрасываются, а обретают новую жизнь, что, конечно, в очередной раз положительно сказывается на экологии.

Как вы видите, забота о природе движет немцами практически каждую минуту их жизни. "Твоя среда обитания - это ты", "ты делаешь это ради себя и своих детей", "все в природе взаимосвязанно, утверждают они.
Один из этих чудаков мой муж, и поэтому я обещаю в будущем избавится от своего цинизма)) а может и стану как они, ведь эта напасть наверняка заразна))

9) Распродажи и акции


Тут все понятно. Распродажи тут помощнее, чем у нас, и большинство немцев покупают одежду именно во время них. И еще в аутлет-центрах, в которые туристы из других стран даже приезжают специально. Вам стоит сразу заучить слова "Schnäppchen", "Sale" и "Reduziert" .

10) Велосипед


У двух колес множество плюсов и ни единого недостатка. Яркий пример мульти-экономии - на бензине, на стоимости авто, на проездном и на фитнес-центре. А для экологии сколько пользы!!

11) Сделал сам - значит, сэкономил


Именно поэтому немцы обходятся без посторонней помощи в бытовых вопросах. Помыть окна, сделать генеральную уборку, постричь кустарник, сделать самой маникюр или коррекцию бровей - приятный плюс в личный бюджет!

12) Путешествия, билеты, туры


Туры в немецких агентствах бронируются задолго до отпуска. Тут "заранее" считается не за 2 месяца, как у нас, а чуть ли не за год. Поэтому не удивляйтесь сочувствующему взгляду турагента, если вы пришли бронировать зимний отпуск в октябре. Потому что профукали))


Билеты на вокзалах дешевле покупать в автоматах, а еще лучше дома в Интернете - и там, и там они без комиссии. К билетам на поезда дальнего следования применимо то же золотое правило - чем раньше, тем лучше.

Сэкономить можно, путешествуя на поездах в компании. Те, кто едут с вами, также получат скидку - Mitfahrer-Rabatt . На выходных можно купить Schönes-Wochenende-Ticket , сейчас он стоит 42 евро и действителен в течение одного дня по всей Германии на 5 человек, не считая детей до 15 лет - они часто могут путешествовать бесплатно. Это могут быть либо знакомые, либо посторонние люди с вокзала, держащие путь туда же, куда и вы и тоже желающие сэкономить. Их можно "заловить" прямо у автомата. Но внимание! Остерегайтесь мошенников, зарабатывающих таким образом деньги по выходным, иначе сами можете "попасть" на штраф. Аналогом такого билета является Regional-Ticket , только действует он в будние дни и в пределах одной федеральной земли. Единственный минус подобных путешествий - часто необходимые пересадки, с ними вы можете ознакомиться в плане поездов (Fahrplan) на любом вокзале.

Еще один способ сэкономить для тех, кто путешествует по Германии часто - BahnCard25, BahnCard50 и BahnCard 100 - с соответствующей скидкой на железнодорожные билеты. Карты недешевые, особенно -50 и -100, но в некоторых случаях стоят того. Я получила свою со скидкой в дополнение к BahnCard100 мужа. Теперь плачу за билеты по Германии только половину.

Если у вас нет такой карты, не беда, есть ведь Last minute ! На таких сайтах, как Expedia и http://w eg.de можно не только купить дешевые авиабилеты и туры, но и найти билеты на поезда с большой скидкой! Особенно если вы свободны во времени. В непопулярное для масс время вы можете проехаться за полцены, а то и дешевле.

Между городами также передвигаются автобусы, это занимает больше времени, зато в дешевле! Просто вбиваем в гугле запрос и экономим!

Ну и, наконец, самый дешевый способ передвигаться по Германии - разделить с попутчиками путевые расходы, предварительно заглянув на сайт Mitfahrzentrale . Там вы легко найдете себе попутчиков или водителя до пункта назначения. Можно даже выбрать марку авто или курящий/некурящий салон.

13) Бонусы!



Это, к примеру, популярная в Германии нынче Payback карта или просто скидка на следующую покупку прямо на чеке, как в Müller, различные баллы, пункты, наклейки, наборы популярной косметики, подарки при покупке..кто во что горазд.

Это не ново,и в России подобное давно уже процветает.


На часах почти 2, ну я и увлеклась! Публикую и спать - завтра с утра иду в планетарий!
А вот тут - пост о моем немецком опыте планирования бюджета.

Надеюсь, была Вам полезна

Ваша Полина